O produto perfeito para o friozinho do inverno que vem por ai.
Lista de Ingredientes
Rendimento:
1 Fondue de 17cm
INGREDIENTES
Manteiga sem sal – 90g
Açúcar Refinado – 65g Açúcar Mascavo – 55g
Ovos – 55g
Farinha de Trigo – 265g
Sal – 3g
Chocolate ao leite – 50g
Chocolate meio Amargo – 50g
Ganache de Chocolate ao Leite!
Chocolate ao leite – 150g
Creme de leite uht – 150g
Manteiga sem sal – 20g
Sal – 5g
Modo de preparo
– Derreter o chocolate no microondas ou em banho-maria.
– Acrescentar todos os demais ingredientes.
– Consumir na sequência ou armazenar em pote refrigerado por até 15 dias.
– Quando armazenado, aquecer antes de servir.
– Misture todos os demais
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- Negócio Lucrativo
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Conheça o Chef Áureo
E aí, gente boa! Eu sou o Áureo Magalhães, especialista em cookies e biscoitos artesanais, e criador do Cookie Academy — o curso que já impactou mais de 7.000 alunos em 44 países, ajudando confeiteiras a transformar sua paixão em uma fonte real de renda.
Minha jornada na confeitaria começou em 2013, quando eu procurava uma maneira de ganhar dinheiro com algo que me desse prazer e liberdade. Comecei pequeno, com o que eu tinha, e fui crescendo passo a passo — testando, errando, aprendendo e ensinando.
Com o tempo, fui me especializando em técnicas práticas e acessíveis, e tive a honra de representar grandes marcas como Callebaut, Cacao Barry, Sicao, Monalisa. Também dei aulas em eventos nacionais e centros técnicos como a Chocolate Academy, e fui chef jurado do programa The Box, uma competição culinária transmitida para todo o Brasil.
Hoje, ensino confeiteiras — de todos os níveis — a criarem cookies incríveis, com confiança, técnica e simplicidade. E faço isso com algo que carrego desde o começo: acreditar que qualquer pessoa pode transformar seus cookies em renda de verdade.
Se você está começando agora ou sente insegurança nos seus primeiros passos, saiba que aqui você vai ter apoio, clareza e direcionamento.
Vou te guiar com método e simplicidade — do básico ao avançado — para que você conquiste clientes, supere bloqueios e tenha orgulho do que produz.
NOSSOS CURSOS FORAM CRIADOS
PARA VOCÊ QUE:
Quer começar do zero
Nunca fez cookies antes, mas sonha em transformar sua paixão pela confeitaria em uma fonte de renda extra, mesmo sem estrutura profissional.
Busca independência financeira
Está cansado de depender de outros e deseja construir seu próprio negócio com liberdade, fazendo o que ama — direto da sua cozinha, mesmo com pouca ou nenhuma experiência.
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Quer aprender sem enrolação, com passo a passo prático e validado, receitas testadas e uma linguagem clara, sem termos complicados ou métodos inviáveis.
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Sabe que precisa divulgar seu trabalho nas redes sociais, mas não entende como tirar boas fotos, fazer vídeos e gerar desejo com o que produz para encantar os clientes.
